家常香卤猪脚 - 十三水群,13水微信玩家群,十三水群二维码

设为首页 加入收藏

十三水群,13水微信玩家群,十三水群二维码

你的位置 : 主页 > 家常食谱 > 肉类食谱 >

家常香卤猪脚

来源:恒恒美食网  01-04/2019
点击:

  小编是很喜欢吃猪脚的人。卤的烤的都喜欢吃,外面买又贵吃的有不过瘾,还是周末自己在家好好做一顿,太好吃了。

家常香卤猪脚

  原料:猪脚1只,葱5根,辣椒2根,姜片5片,八角3颗,冰糖3大匙,绍兴酒100㏄,酱油300㏄,水2000㏄

  做法

  1.猪脚去毛洗净;葱、辣椒分别洗净切段备用。

  2.锅中以滚水盖过猪脚汆烫2分钟后捞出,马上泡入冰水,并沖洗干净。

  3.热油锅,转小火将冰糖炒至呈褐色。

  4.加入葱段、辣椒段、姜片、八角炒香,倒入作法3的猪脚翻炒至上色后,再倒入绍兴酒及酱油拌炒。

  5.等炒出香味后加水煮滚,再倒入砂锅以小火慢卤2小时即可。起锅时可加点香菜增添风味。

  小编有话说:以上就是小编教大家做的家常香卤猪脚,Q弹的肉质,肥而不腻,太好吃了。

 >> 去首页

打印

网友评论

大家都在看

热门食材

专题推荐

热门推荐

  • 把主题教育成果转化为推动工作的强大动力

    把主题教育成果转

    全国多个省级检察院党组召开“不忘初心、牢记使命”主题教育专题民主生活会nbsp;本报综合消

  • 【两不误】治多县“六个到位”全力统筹推进疫

    【两不误】治多县

    近期,在做好疫情防控工作的同时,治多县采取一系列行之有效的工作举措,一手抓疫情防控

  • 帅气与魅力并存,女装大佬“轩墨”带你探访全面屏游戏本机械革命Z2!

    帅气与魅力并存,

    众所周知,人气主播轩墨宝宝是近期爆红的女装大佬,性格好颜值高,还能在男女生身份之间

热门食谱

推荐文章